Miód Mniszkowy

Informacje

Masa netto: 650g/1250g
Wartość odżywcza w 100g:
energetyczna – 306 kcal
białko – ok. 0,38g
węglowodany – ok. 75g
Pochodzenie:
Wszystkie oferowane miody pochodzą wyłącznie z pasiek „Zdrowie Smakuje”

Zdrowie

Mniszek lekarski jest bogatym źródłem witaminy A, B complex, C i D, a także minerałów takich jak żelazo, potas i cynk. Dzięki liściom możemy dodać sałatkom, kanapkom i herbatkom odpowiedniego posmaku. Korzeń znajduje się w niektórych zamiennikach kawy, a z kwiatów przyrządza się wino kwiatowe.

Mniszek lekarski pobudza produkcję moczu, zapewniając skuteczniejsze odprowadzanie soli i wody z nerek. Mniszek pełni też rolę łagodnego środka pobudzającego apetyt oraz leku na rozstrój żołądka.

Miód mniszkowy ułatwia trawienie, pobudza pracę nerek i wzmaga apetyt. Ma dużą zawartość glukozy, przez co wzmacnia organizm i podnosi sprawność wątroby oczyszczając organizm z toksyn. Jest to miód bardzo słodki, niemal mdły. Miód mniszkowy ma konsystencje smaru, stąd łatwo rozsmarowuje się na pieczywie. Polecamy go do stosowania w kuracjach odchudzających.

Ciekawostka: z kwiatów mniszka można otrzymać „miód” przesypując je w szklanym słoju cukrem i mocno ubijając. Po pewnym czasie wydzieli się sok, który zlewamy i szczelnie zamykamy przetrzymując w chłodnym i zacienionym pomieszczeniu. Jest doskonałym środkiem na brak apetytu oraz regulującym trawienie. Bardzo smaczny.

Smakuje

Miód mniszkowy ma jasną, słomkową barwę. Krystalizuje szybko do konsystencji smalcu. Jest bardzo słodki, niemal mdły.